confiture
Confiture melon-vanille allégée au thermomix
Me voici de retour après de belles vacances dans le Var mais je ne suis pas rentrée seule,j'ai ramener dans mes valises de beaux melons hummmm et pour pouvoir avoir le plaisir d'en manger cet hiver j'ai décider d'en faire de la confiture donc comme d'habitude...
Confiture potiron-orange
Voici une recette extraite d'un petit livret thermomix "Les Confitures" ,elle est adapté au thermomix 5 donc si vous avez le tm31 pensez à réduire les quantités et le temps de cuisson.D'habitude mes filles n'aiment pas les confitures aux agrumes mais...
Confiture aux abricots thermomix
Pour 3 pots de confiture: 750 gr d'abricots dénoyautés 350 gr de sucre semoule 3 gr d'agar-aga r (1 sachet de 2 gr +1/2 ou 1 cc+1/2cc) Couper les abricots en 4 et les mettre dans le bol du thermomix,ajouter le sucre et l'agar-agar.Programmer 11minutes/100°/vitesse...
Confiture de cerises au thermomix
750 gr de cerises dénoyautées 300 gr de sucre semoule 3 gr d'agar agar ou 750 gr de cerises sucre à confiture (selon modèle,même poids que les fruits ...) Placer les cerises dans le bol du thermomix et mixer si vous le souhaitez 5 à 10 secondes vitesse...
Confiture de mirabelles au thermomix
Je vous propose 2 recettes que j'ai réalisé hier,il me restait du sucre à confiture 1-1 donc voici les quantités que j'ai utilisé: Mettre dans le bol: 750 gr de mirabelles dénoyautées 750 gr de sucre a confiture 1-1 --->11 minutes /100° /vitesse 2 Avec...