A table avec doro

Bredelés au pain d'épices

20 Décembre 2012 , Rédigé par Doro Publié dans #gateaux, #recette thermomix, #Recette de Noël

300 gr de farine t 45 130 gr de miel liquide 60 gr de beurre 50 gr de sucre 1 jaune d'oeuf 1 cc sucre vanillé maison 1 cc cacao 1 cc d'épice de Noël 1 pincée de sel 1,5 cc levure chimique Dans le bol du thermomix mettre le miel,le sucre semoule,le sucre...

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Moricette,malicette ou bretzel au thermomix

19 Décembre 2012 , Rédigé par Doro Publié dans #recette thermomix, #viennoiserie, #Apéritif

150 gr d'eau 150 gr de lait 1/2 cube de levure fraiche 500gr de farine 40 gr de beurre 1 cc sel fin 1litre d'eau 2 cs de gros sel 80 gr bicarbonate de soude alimentaire 1 jaune d'oeuf + 1cc d'eau pour la dorure Graines de sésame ou pavot Dans le bol du...

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Les Biscuits d'anis

13 Décembre 2012 , Rédigé par Doro Publié dans #gateaux, #Recette au Kitchenaid, #Recette de Noël

3 œufs 250 gr de sucre 15 gr de grains d'anis bio 250 gr de farine t 45 Mettre dans le bol du robot les oeufs et le sucre,mettre le robot en route 10 minutes à vitesse rapide.Puis à nouveau 10 minutes à vitesse moyenne. Ajouter la farine tamisé et l'anis...

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Les cannes de St Nicolas

10 Décembre 2012 , Rédigé par Doro Publié dans #gateaux, #recette thermomix, #Recette de Noël

C'est une recette de Christophe Felder 375 gr de farine 250 gr de beurre très mou (sortir la veille du frigo) 150 gr de sucre glace 12cl de lait à temerature ambiante 1 cs de vanille liquide 1/2 gousse de vanille Mettre le beurre et le sucre glace dansle...

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Spritz bredelé

10 Décembre 2012 , Rédigé par Doro Publié dans #gateaux, #recette thermomix, #Recette de Noël

250 gr de beurre bien mou (sortez-le la veille au soir de préférence) 250 gr de sucre semoule 2 oeufs 50 gr d'amande en poudre 500 gr de farine t 45 10 gr de levure chimique 1 cc de cannelle Mettre dans le bol du thermomix le beurre très mou en morceaux...

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Entremet chocolat/framboise

1 Décembre 2012 , Rédigé par Doro Publié dans #biscuits mousses et entremets

La génoise au thermomix: 3oeufs 90gr de sucre 20gr de farine 60gr de maizena 2 cc sucre vanillé 1 petite cc levure chimique 1 pincée de sel Mettre dans le bol du thermomix le fouet puis les oeufs et le sucre,programmer 12min/37°/vit 3.5. Pendant ce temps...